Nachhaltigkeit

Wussten Sie, dass unsere grosser Backofen in der Altstadtbäckerei mit Gas betrieben wird? Wir beziehen bei den Städtischen Werken Zofingen (StWZ) unser Gas. Nachhaltigkeit ist uns auch hier wichtig. 20% des Gases ist Bio-Gas. Das Biogas von der StWZ entsteht aus organischen Abfällen wie Grüngut, Klärschlamm oder Speiseresten und ist nahezu CO2-neutral.