Eigentlich war der Wettbewerb für Weihnachten 2017 konzipiert, doch die Zeitberechnung war zu knapp. Für die mit Familien-Tradition verknüpften 23 Rezept-Vorschläge aus Grossmutters Zeiten mussten nicht nur vorab alle und nicht immer alltäglichen Zutaten beschafft, sondern dann die entsprechenden Guetzli-Teige hergestellt und gebacken werden. Deshalb wurde die Kür der Gewinner auf diese Weihnacht verschoben. So herrschte im August trotz Sommerhitze in der Leutwyler-Backstube Weihnachts-Stimmung, bis alle eingereichten Rezepte als fein duftende Guetzli aus dem Ofen kamen. Dann waltete eine externe Jury ihres schweren Amtes, um durch Blind-Tests die drei Hauptgewinner und die sieben Trostpreis-Empfänger zu bestimmen. Eine genussvolle, aber sicher keine leichte Aufgabe! Am Zofinger Weihnachtsmarkt kamen die drei Haupt-Gewinnerinnen in die Kirchplatz-Bäckerei zum Gruppenbild, um anschliessend noch durch die Markt-Stände zu schlendern. Hans Leutwyler hat alle Rezepte in einem Büchlein zum Nachbacken zusammengestellt und mit vielen Aquarell-Zeichnungen aus seinem Künstler-Atelier themenbezogen illustriert. Eine geglückte Symbiose – Hans Leutwyler, der kreative Bäcker und leidenschaftliche Maler.

Das Büchlein liegt im Laden zum Kauf auf, kann aber auch mit einem Säckli Guetzli als ideales Kombi-Geschenk erworben werden. Übrigens fanden die drei besten Rezepte auch Eingang ins Leutwyler-Guetzli-Sortiment.

Die Hauptgewinne gingen an: (v.li.) Sara Berner, Küttigen (Frühstück für 20 Personen auf Wunschdatum abholbereit), Hans Leutwyler mit dem Rezept-Büchlein, Sandra Zobrist, Biberstein (Frühstück für 4 Personen) und Judith Weiss, Zofingen (Frühstück für 10 Personen). Die Trostpreise – ein Pfund Weihnachts-Guetzli – wurden den Gewinnerinnen bereits zugeschickt.

Wer hat das beste Guetzli-Rezept? Zimtduft in der Luft! Das weckt Lust auf feine Weihnachts-Guetzli. Ich suche die besten privaten Guetzli-Rezepte. Mehr Infos zum Wettbewerb gibt es hier.

Die glücklichen Gewinner des Regiomesse-Wettbewerbes der Bäckerei-Konditorei Leutwyler mit über 500 Teilnehmenden konnten am 21.11.15 ihre «Wiggerstei» in Empfang nehmen.

Von li. Hans Leutwyler, Jörg Schöni (Zofingen), Silvia Plüss (Rothrist), Sonja Blätter (Wikon) mit ihrer Kinderschar, Silvia Leutwyler.

Grosse Freude – nicht zuletzt bei den Kindern – löste der spontan spendierte «Berliner» aus.

Roggenbrötchen mit Cranberries, Baumnüssen und Sonnenblumenkernen. Passt z.B. hervorragend zu Käse!

Grosser Schoggi-Osterhase zu gewinnen! Wer zeichnet/malt den schönsten Osterhasen? Letzter Abgabetermin: Samstag, 24.3.2012. Anmeldekarten mit Teilnahme-Bedingungen liegen im Laden auf.

X